• 3 ovos

• 4 colheres (sopa) de margarina/manteiga

• 2 xícaras (cha) de açúcar

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de fermento químico

• 1 colher (sopa) rasa de baunilha

 

 

MODO DE PREPARO

 

• Numa vasilha adicione os ovos, a margarina/manteiga e o açúcar e bata bem, até ficar um creme homogêneo

• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite

• Acrescente a baunilha e mexa bem

• Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente

• Leve ao forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada (a forma que costumo utilizar é uma de buraco no meio, de 26 cm), por 40 minutos a 180/200ºC